IMG-20180224-WA0064

FORMNES BESLENME EĞİTİMİ
VE DİYET DANIŞMANLIK MERKEZİ

Uzm. Dyt. Nesrin ALDEMİR

Mart 2018 yılında Beslenme ve Diyet Uzmanı Diyetisyen&Gıda Teknikeri Nesrin Aldemir tarafından kurulan Formnes ile Formda Hayat Beslenme Eğitimi ve Diyet Danışmanlığı Merkezinde beslenme; beslenme eğitimi, kişiye özel diyet, hastalıklarda beslenme, yaşa göre beslenme, kurumsal wellness sistemi, medya beslenme  danışmanlığı v.b Beslenme, sağlıklı yaşam, kişiye kaliteli bir yaşamı sunmak amacıyla danışmanlık hizmetleri kaliteli faydalı etkili ve etkin bir şekilde kaliteli hizmet anlayışı ile kurulmuştur.

Beslenme konusunda farkındalıkları ve farkındalığı yaratabilmek; beslenme bilincini ve doya doya zayıflamanın yollarını öğretmek ve sonrasında kilonun kalıcı ve sağlıklı  beslenmenin bir hayat tarzı olduğunu benimsetebilmek temel hizmet anlayışımızdır.

Vizyon

Beslenme ilkeleri doğrultusunda beslenme bilinci ve farkındalıkları oluşturmak, sağlıklı toplum ve bireylerin oluşmasında katkı sağlayabilmek. Diyet algısının kişiye özel beslenme olduğu bilincini oluşturabilmek.

Beslenme Bilimi ile ilgili gelişmeleri yakından takip ederek, bilimsel bilgiler dahilinde yenilikçi olarak toplumu ve bireyleri bilgilendirmek.Dürüst olmak, etik olmak, üretken ve faydalı olabilmek.

Misyon

Diyetin sağlıklı bir yaşam tarzı olduğunu benimsetebilmek Diyetin kişinin yaşam tarzına uygun hale getirerek sıkıcı olmadan bilakis zevkle yapabileceği ve yaşam boyu sürdürebileceği sağlıklı yaşam programı olduğunu benimsetebilmek.

Toplum ve birey olarak doğru bilenen fakat yanlış olan beslenme biçimini sağlıklı beslenme bilinci olarak bilgilendirerek farkındalık duygusunu yaratabilmek

Hedefler

BESLENME; Anne karnından başlayıp hayatımızın son evresine kadar olan her bir süreçte yanımızda…Beslenme Eğitimi  ve davranış değişikliği modeli ile artık diyet listelerine bağlı kalmayacaksanız.

Size, nasıl olacağını öğreterek zaman içersin de siz kendinize diyet listesini hazırlayacaksınız.

FORMNES İLE SAĞLIKLI BİLİNÇLİ BESLENME OLARAK HEDEFİMİZ; Sağlıklı toplumların oluşmasında bireylere verilen beslenme eğitimin önemini bilerek öncelikle toplum ve birey olarak beslenme konusunda bilinçli olabilmemiz ve sağlıklı nesillerin oluşmasında ve sağlıklı bir toplumda sağlıklı bireylerin olmasında önemli bir paya sahip olabilmemiz. Beslenme bilinci, ve farkındalığı oluşturabilmemiz temel hedefimizdir.

Çalışma Sistemimiz

Yeni bir sen, şimdiye kadar yapmış olduğunuz diyetleri, diyetlerdeki başarısızlıklarınızı v. Hepsini unutun. Her gün yeni bir gündür anlayışı ile değişime bugün karar verin ve doya doya huzurla mutlulukla bilinçli zayıflamak için bizi arayın size sıkıcı olmayan yaşam tarzınıza uygun tamamen size özel beslenme menüleri ve beslenme ile ilgili önemli ipuçları ve kolaylıkları v.b taktikler ile sizi bilinçli sağlıklı ve kalıcı olarak ideal kilonuza gelmeniz için yol arkadaşınız sağlık danışanınız diyetisyeniniz olalım.

Danışanlarımızın beslenme tedavilerini düzenlerken amacımız; antropometrik ölçümleri(vücud analiz bulguları) ile tıbbı öyküsü, biyokimyasal parametreleri, kültürel  beslenme alışkanlıkları, geçmişdeki diyet deneyimleri, kilo alma ve verme süreçleri ile fizyolojik ve psikolojik olarak da değerlendirildikten sonra danışanın yeterli ve dengeli beslenmesini sağlayarak hastalığı var ise uygun bir beslenme modeli ile tedavi edip sağlıklı zayıflatmak, hastalık sorunu yok sadece sağlıklı kilo vermek ise sağlıklı zayıflama programı ile uyguladığı diyeti kalıcı hale getirebilme amacında olmak.

Hedeflenen kiloya ulaşıldıktan sonra da belli sürelerde kontrollerimiz ile her zaman yanınızdayız!!!!

Sağlıklı beslenme kişiye özel olarak hazırlanır. Sağlıklı beslenme ile verilen kilolar, kişinin başlangıç kilosuna göre değişiklik gösterebilmektedir.

Sayılarla Biz ;

993
Toplam verilen kilo
156
Mutlu Danışan Sayısı
19
Kurs ve konferans sayımız

Kurucu Diyetisyen Nesrin ALDEMİR

DİYETİSYEN (Beslenme ve Diyet Uzmanı)

GIDA TEKNİKERİ&İLETİŞİM UZMANI&ICF YAŞAM KOÇU&NLP TEMEL UYGULAYICISI

İstanbul’da doğdu. 1992 yılında Marmara Üniversitesi SBMYO Satış  yönetimi bölümünden mezun oldu. Özel  sektörde yönetici olarak satış, pazarlama, iletişim departmanlarında çalıştı.  1994 yılında Anadolu Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği (Extern) Bölümünü çalısarak okudu ve 1998 yılında mezun oldu. Yönetici  evli bir bayanın iş hayatında çalışma şartlarının zorluğundan ve çocuklarını daha iyi yetiştirebilmek amacı ile iş ve öğrenim hayatıma bir süre ara verdi. 2012 yılında yeniden eğitim anlayışı ile girdiği Üniversite sınavında Haliç Üniversitesi Gıda Teknolojileri bölümünü %50 burs ile kazandı  2014 yılında Yüksek Onur Öğrencisi olarak mezun oldu. Ardından Haliç Üniversitesi  Beslenme ve Diyetetik bölümünü kazandı ve başarılı geçen öğrencilik hayatından sonra 2017 Haziran ayında mezun oldu.

Aralık 2017 yılında Huzurlubeslenme.com hazırlamış olduğu web sayfası yayına girdi. Formnes ile Formda Hayat Beslenme Eğitimi ve Diyet Danışmanlık Merkezi ve Huzurlu Beslenme ile Sağlıklı Yaşam kurucu diyetisyeni Beslenme ve Diyet Uzmanıdır. Lisans bitirme tezini; Diyet Gıda Üretiminde Katkılar ve Sağlıklı Beslenme ve Diyet Danışmanlığına Başvuran Danışanların Diyet Gıda Ürünlerine Yönelik Farkındalığı, Bilgi Düzeyleri ve Tüketim Sıklıklarının Değerlendirilmesi üzerine yapmıştır. 

Eğitimim süresince çok sayıda kongre, seminer, sempozyum ve kurslara katıldı. Beslenme ile ilgili güncel çalışmaları yakından takip etmekte, mesleğinde kendini daha iyi geliştirmek amacı ile kongre, sempozyum ve kurslara katılımı süreklilik halinde devam etmektedir.

Bariatrik Cerrahisİ Diyetisyeni , Diyabet Diyetisyeni, Obezite Diyetisyeni ( Obezitede Multidisipliner Tedavi Yöntemleri) , Sporcu Diyetisyeni, Onkoloji Diyetisyeni, Toplu Beslenme  Diyetisyenliği, Çocuk Hastalıklarında Beslenme Uygulaması Diyetisyeni, Gebelik ve Laktasyon Döneminde Beslenme, Karbonhidrat Sayımı, Gastro İntestinal Hastalıklarda Beslenme Tedavisi ve Yöntemleri,  Moleküler Beslenme Diyetisyenliği Eğitimi , ’İNSÜLİN DİRENCİ’’ Eğitimi   v.b  çok sayıda özel eğitimde almışdır.

Eğitim Hayatı

2014-2017: Haliç Üniversitesi (%50 Burslu) Beslenme ve Diyetetik Bölümü

2012-2014: Haliç  Üniversitesi (%50 Burslu) Gıda Teknolojileri Bölümü (Yüksek Onur Öğrencisi ve Bölüm Birinciliği)

1994-1998: Anadolu Üniversitesi (Lisans) Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü

1989-1992: Marmara Üniversitesi SBMYO Satış Yönetimi Bölümü

1985-1988: Tuzla Merkez Lisesi (Matematik Bölümü)

Üyesi olduğu Dernek ve Kuruluşlar

Türkiye Diyetisyenler Derneği (TDD)

Yaşam İçin Beslenme ve Spor Derneği

Tuzla Rumeliler Derneği (TURUD)

Katıldığı Mesleki Eğitimler ve Kurslar

‘’Gebelik ve Laktasyon Dönemlerinde Beslenme’’ Kursu ( İstanbul Medipol Üniversitesi 2018)

    • ‘’Obezite Tedavisinde Egzersiz Reçetelendirmesi’’ Kursu ( Türkiye Obezite Araştırma Derneği 2018)
    • Okan Üniversitesi 2.İstanbul Ulusal Beslenme ve Diyetetik Kongresi

    ‘’Diyabetin Tıbbi Beslenme Tedavisinde Karbonhidrat Sayımı’’ Kursu (2017)

    • Acıbadem Üniversitesi Ulusal Sağlıklı Yasam Sempozyumu (2017)

    ‘’Onkoloji Diyetisyenliği’’ Kursu

    ‘’Obezite  Diyetisyenliği’’  Kursu

    ‘’Sporcu Diyetisyenliği’’ Kursu

    ‘’Çocuk Metabolizma Hastalıklarında Beslenme Yaklaşımı’’ Kursu

    • Özel Ataköy Hastanesi Dr.Faki Akın

    ‘’Bariatrik Cerrahi ve Diyetisyenin Yeri  Konulu  Work  Shop’’ (2017)

    • ICF Onaylı Yeditepe Üniversitesi ‘’Uluslararası Yaşam Koçluğu Eğitimi’’ (2017)
    • ICF Onaylı Yeditepe Üniversitesi ‘’NLP (Neuro Linguistic Programming) Temel Eğitimi (2017)

    Türk Diabet ve Obezite Vakfı 7. Ulusal Obezite Kongresi

    • ‘’Bariatrik Cerrahi Diyetisyenliği Kursu’’ (2016)
    • ‘’Obezitede Multidisipliner Tedavi Kursu’’  (2016)

     

     

    İrene Diet Academy

    • ‘’Moleküler Beslenme Diyetisyenliği Eğitimi’’ (2016)

    İrene Diet Academy

    • Kardiyometabolik Sendrom Okulu ‘’İNSÜLİN DİRENCİ’’ Eğitimi (2016)

    Haliç Üniversitesi  I.İstanbul Ulusal Beslenme ve Diyetetik Kongresi

    • ‘’Toplu Beslenme ve Diyetisyenliği Kursu’’ (2015)
    • Marmara Üniversitesi BAŞAK Genç Yeşilay Bezmialem Vakıf Üniversitesi

    ‘’Teknoloji Bağımlılığı ve Obezite Okulu’’ Eğitimi  (2015)

    • İstanbul Gıda Mühendisleri Odası TMMOB (2014)

    ISO 22000:2005-Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Temel Eğitimi

    • Soysal Eğitim Danışmanlık ‘’Görsel Mağazacılık’’ Eğitimi Semineri (2000)

    İ.D.E.A  ( İnceleme, Danışmanlık, Eğitim, Araştırma Merkezi)

    • ‘’Empatik İletişim Konulu Eğitim’’ (1998)
    • Turyap ‘’Halkla İlişkiler Uzmanlığı’’ Yetiştirme Eğitim Programı (1992)

Sempozyum ve Kongreler

  • Spor Beslenmesi Sempozyumu (İstanbul Bilim Üniversitesi 2018)
  • Onkolojide Beslenme ve Psikoloji Semineri (İstanbul Zaim Üniversitesi 2018)
  • Bariatrik Cerrahide Beslenme Yaklaşımı, Beslenme ve Psikosomatik Hastalıklar, İntegratif Beslenme, Diyet ve Vücut ilişkisi eğitimleri (İstanbul Sağlık zirvesi 2018)
  • Beslenmede Bitkilerin Yeri konulu Konferans (İstanbul Yeni Yüzyıl Üniversitesi 2017)
  • Bilinçli Diyet ve Diyabet konulu Konferans (İstanbul Yeni Yüzyıl Üniversitesi 2017)
  • Ege Üniversitesi ve Katip Çelebi Üniversitesi Uluslar arası Sağlıklı Beslenme Kongresi (2017)

 Gastrointestinal Hastalıklarda Beslenme Tedavisi ve Uygulaması

  • Acıbadem Üniversitesi Ulusal Sağlıklı Beslenme ve Diyetetik Sempozyumu 1. Yaşam için Beslenme ve Spor Kongresi (2017)
  • Haliç Üniversitesi İstanbul Ulusal Beslenme ve Diyetetik Sempozyumu ‘’Anne ve Çocuk Beslenmesi’’ konulu Sempozyumu (2017)
  • Yeni Yüzyıl Üniversitesi ’’ Fonksiyonel Besinler ve Sağlığa Etkileri’’ Konferansı (2017)
  • Okan Üniversitesi 13. Psikoloji günleri ‘’İçimizdeki Psikolog’’ konulu sempozyumu (2017)
  • Trakya Üniversitesi ‘’Güncel Yaklaşımlarla Beslenme’’ konulu sempozyumu (2017)
  • Bezmialem Üniversitesi ‘’Paraziter Hastalıklar ve Beslenme’’ konulu Konferans (2017)
  • Türk Diabet ve Obezite Vakfı Ulusal Obezite Kongresi (2016)
  • Bezmialem Üniversitesi ‘’Spastik Kolit, Çölyak vb.&FODMAPs ve Ötesi’’ Konulu Konferans (2016)
  • Bezmialem Üniversitesi ‘’Kronik Hastalıklarda I.Malnütrisyon’’ Konulu Konferans (2016)
  • Haliç Üniversitesi ‘’Sağlık Sektöründe Çalışan Sağlığı ve Güvenliği Önlemleri’’ Konulu Panel (2016)
  • Kardelen Eğitim Kurumları ‘’Okul Öncesi Çocuklarda Beslenme Psikolojisi’’ Konulu Seminer (2016)
  • Haliç Üniversitesi İstanbul Beslenme ve Diyetetik III. Öğrenci Sempozyumu (2016)
  • Haliç Üniversitesi  İstanbul Ulusal Beslenme ve Diyetetik Kongresi (2015)
  • Türk Diabet ve Obezite Vakfı 2.Obezite Sempozyumu ve Obezite ile Savaş Platformu ve Sağlıklı Yaşam Sempozyumu (2015)

Katıldığı Mesleki Eğitimler ve Kurslar

‘’Gebelik ve Laktasyon Dönemlerinde Beslenme’’ Kursu ( İstanbul Medipol Üniversitesi 2018)

    • ‘’Obezite Tedavisinde Egzersiz Reçetelendirmesi’’ Kursu ( Türkiye Obezite Araştırma Derneği 2018)
    • Okan Üniversitesi 2.İstanbul Ulusal Beslenme ve Diyetetik Kongresi

    ‘’Diyabetin Tıbbi Beslenme Tedavisinde Karbonhidrat Sayımı’’ Kursu (2017)

    • Acıbadem Üniversitesi Ulusal Sağlıklı Yasam Sempozyumu (2017)

    ‘’Onkoloji Diyetisyenliği’’ Kursu

    ‘’Obezite  Diyetisyenliği’’  Kursu

    ‘’Sporcu Diyetisyenliği’’ Kursu

    ‘’Çocuk Metabolizma Hastalıklarında Beslenme Yaklaşımı’’ Kursu

    • Özel Ataköy Hastanesi Dr.Faki Akın

    ‘’Bariatrik Cerrahi ve Diyetisyenin Yeri  Konulu  Work  Shop’’ (2017)

    • ICF Onaylı Yeditepe Üniversitesi ‘’Uluslararası Yaşam Koçluğu Eğitimi’’ (2017)
    • ICF Onaylı Yeditepe Üniversitesi ‘’NLP (Neuro Linguistic Programming) Temel Eğitimi (2017)

    Türk Diabet ve Obezite Vakfı 7. Ulusal Obezite Kongresi

    • ‘’Bariatrik Cerrahi Diyetisyenliği Kursu’’ (2016)
    • ‘’Obezitede Multidisipliner Tedavi Kursu’’  (2016)

     

     

    İrene Diet Academy

    • ‘’Moleküler Beslenme Diyetisyenliği Eğitimi’’ (2016)

    İrene Diet Academy

    • Kardiyometabolik Sendrom Okulu ‘’İNSÜLİN DİRENCİ’’ Eğitimi (2016)

    Haliç Üniversitesi  I.İstanbul Ulusal Beslenme ve Diyetetik Kongresi

    • ‘’Toplu Beslenme ve Diyetisyenliği Kursu’’ (2015)
    • Marmara Üniversitesi BAŞAK Genç Yeşilay Bezmialem Vakıf Üniversitesi

    ‘’Teknoloji Bağımlılığı ve Obezite Okulu’’ Eğitimi  (2015)

    • İstanbul Gıda Mühendisleri Odası TMMOB (2014)

    ISO 22000:2005-Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Temel Eğitimi

    • Soysal Eğitim Danışmanlık ‘’Görsel Mağazacılık’’ Eğitimi Semineri (2000)

    İ.D.E.A  ( İnceleme, Danışmanlık, Eğitim, Araştırma Merkezi)

    • ‘’Empatik İletişim Konulu Eğitim’’ (1998)
    • Turyap ‘’Halkla İlişkiler Uzmanlığı’’ Yetiştirme Eğitim Programı (1992)

Hobi Eğitimleri

  • Tuzla Halk Eğitim Merkezi Modelistlik ve Stilistlik Eğitimi (2007-2008)
  • Tuzla Halk Eğitim Merkezi El Sanatları Geliştirme Eğitimi (Ahşap, Cam, Seramik v.b boyama teknikleri) (2004-2005) (2005-2006)

Sertifikalarım